Rosa, rosae, rosae
Sapevate che il fiore da giardino più romantico che ci sia può assumere innumerevoli forme?
Io no e potete immaginare il mio stupore quando, poco tempo fa, mi sono imbattuta in uno negozio di fiori diverso dal solito.
Sembra una boutique, vende solo una tipologia di fiori (le rose appunto) ma di infinite varietà e declinati in tanti diversi prodotti quali caramelle, tè, sciroppo, candele e profumi.
Riconoscerete il negozio Au nom de la rose a pochi passi dalla vetrina grazie ad un tappeto di petali e ad alcune composizioni e bouquet esposte all’esterno. E’ proprio questo che ha attirato la mia attenzione e mi ha spinta ad entrare.
Una volta all’interno mi sono fatta raccontare la filosofia del brand e descrivere i prodotti.
Ho deciso quindi di comprare lo sciroppo al sapore di rosa e l’ho utilizzato per creare una variante della mia classica torta al cioccolato.
Il risultato? Un dolce tradizionale ma con una delicata nota innovativa che accontenta anche i palati più esigenti.
Did you know that the most romantic flower garden that there is can take many forms?
I don’t, and you can imagine my astonishment when, a short time ago, I came across a new flower shop format.It looks like a boutique that sells only one kind of flowers (roses of course) but of infinite variety and declined in many different products such as candies, tea, syrup, candles and perfumes.
You will recognize the “Au nom de la rose” shop a few steps away from the window due to a carpet of petals and some compositions and bouquets exposed outside. And this is what caught my attention and led me to enter.
Once inside the shop assistant told me the philosophy of the brand, and I described the products.
So I decided to buy the rose syrup-flavored and I used it to create a variation of my classic chocolate cake.
The result? A traditional cake but with a delicate and innovative hint that satisfies even the most demanding palates.
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Angela Belcastro
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